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Mostrando entradas de enero, 2019

¿ TE IMAGINAS UNA CELEBRACIÓN SIN TARTAS?

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¿Te imaginas no poder soplar unas velas en un cumpleaños? ¿ o una boda sin tarta? Me llamo F.J. Oscar, blogger gastronómico y te voy a enseñar a realizar una estupenda tarta para compartir con las personas que mas te importan. PORTOBELUSO. TARTA DE FILLOAS DE CHOCOLATE CON NATA  Y FIGURITAS DE PASTA DE ALMENDRAS. PASTA DE ALMENDRAS INGREDIENTES -           500 g de azúcar molido. -           500 g de almendras molidas -           2 cucharadas de esencia de vainilla -           1 cucharada de jugo de limón -           1 huevo (OPCIONAL) * Las figuritas aquí realizadas en esta receta no incorporan huevo . Al ser una preparación sin horno que garantice su pasterización , si las realizamos con huevo tendremos que consumirlas en el día y mantener refrigeradas. Si se trabaja bien la pasta  con el aceite que suelta la almendra se consigue una textura que permite realizar las piezas, quedando las mismas con un sabor agradable y con la ventaja de que pod