PASTELÓN DE BATEA, RECETA Y ESCANDALLO
PASTELÓN DE MEJILLONES Y MERLUZA DE PINCHO RECETA Y ESCANDALLO Portobeluso ..- Sabemos que nuestra gran fortaleza culinaria parte de la base de nuestra rica diversidad de culturas gastronómicas peninsulares, a su vez se fusionan con sus diferentes matices, no podemos dejar de agradecer también lo que vino del otro lado del atlántico, este hecho gastronómico forma de manera indiscutible una riqueza de la cual podemos sentirnos afortunados. Dieta Mediterránea, Atlántica, ,Cantábrica, de Meseta , Montaña , Dehesa... forman el crisol de nuestra sana manera de alimentarnos. DIETA ATLÁNTICA PASTELÓN DE 8 RACIONES INGREDIENTES CANTIDAD PRECIO KILO PRECIO RACIÓN Nata de cocinar* 200 mil 5,25 0,131.-euros Huevos M* 6 unidades 1,08 docena 0.112.-euros Merluza limpia* 350 gr 12 0,525.-euros Tomate frito* 100gr 1,25 0,002.-euros Sal* Al gusto